1024中文字幕 I 国产精品美女久久久久 I 91在线蜜桃臀 I 天天夜夜草 I 久久露脸国产精品 I 欧美zzoo I 一区二区中文在线 I 致单身男女免费观看完整版 I 国产在线露脸 I 免费人成无码大片在线观看 I 欧美日韩美女视频 I 91麻豆免费观看 I 91美女精品 I 91精品国产91久久久久久不卡 I 57pao国产一区二区 I 午夜一级片 I 99久热在线精品996热是什么 I 人妻熟妇乱又伦精品视频app I 黄色网络在线观看 I 国产成人在线播放 I 国产98色在线 I 日本在线高清视频 I 红桃视频亚洲 I 97国产免费 I 国产高清小视频 I 在线观看免费日本视频 I 亚洲精品久久一区二区三区777 I 一区二区中文视频

如何鑒別小麥粉中是否摻滑石粉！

正常小麥粉中礦物質(以灰分計)的含量：特制粉不超過 0.75％，標準粉不超過1.2％，普通粉不超過1.5％。小麥粉中摻入了石膏、滑石粉等，皆能使小麥粉中的灰分增加。在灰分中測出鈣離子、硫酸根、二氧化硅，就能定性摻入的物質。

1. 灰分的測定方法：稱取樣品2克放入預先550℃的灼燒恒重的坩堝中，在電爐上加熱至炭化，再放入550℃的馬費爐中，灼燒2小時，取出冷卻降溫。如果灰化不*，再加水或硝酸使灰分濕潤，微溫至干，然后再放在馬費爐中灰化2小時，取出冷卻至200℃，移至干燥器中，30分鐘后稱重，計算灰分。

正常小麥粉的灰分為0.75%～1.5％，如果小麥粉中檢驗出的灰分在1.06%～2％，認為有可疑現象，如果灰分在2％以上，說明小麥粉中摻入了石膏等無機物。采用這種測定方法，可測小麥粉中摻入1％的石膏或滑石粉。

2. 鈣離子和硫酸根檢驗方法：取樣品灰分，加(1：1)鹽酸溶液 10毫升，加熱溶解、過濾，濾液分成兩份，一份溶液中加入1％氧化鋇溶液1毫升，如果產生大量沉淀，說明檢出了硫酸根，同時作空白對照。再在另一份濾液中加入飽和草酸銨溶液1毫升，滴加(1：1)氨水呈弱堿性，產生大量沉淀，則為陽性，同時作空白對照。

3. 二氧化硅定性方法：將測定完灰分含量后的灰分中，加入2倍量以上的研成細末的氫氧化鉀，混合均勻，于600℃熔融，冷后加水溶解，向水溶液中滴加(1：1)鹽酸，使之呈酸性，如果有膠狀物析出(H3SiO3)，說明檢出了二氧化硅，同時作空白對照。 正常的小麥粉，一般用此法檢不出二氧化硅，但摻入大bai粉、滑石粉在1％以上時，則可檢出。

灰分中如果僅檢出鈣離子、硫酸根，可認為是摻入石膏，如果同時檢出二氧化硅及上述兩種離子，可認為是檢出了滑石粉或大bai粉。當前市場上出售的大bai粉，是將滑石粉精制加工而成，其成分與滑石粉相同。